A alimentação no futuro: evolução ou revolução?

A Conferência supramencionada foi promovida pelo Grupo Jerónimo Martins, com a curadoria científica do Prof. Tiago Domingos e o Técnico como parceiro científico. Ocorreu no dia 9 de Novembro em Lisboa.

A Conferência agregou especialistas de diferentes áreas do mundo agroalimentar para debater o que está a mudar na forma como se produz alimentos em Portugal e o papel central da ciência e da tecnologia para o êxito da missão de alimentar o Mundo.

O video integral da conferência está aqui. Pode aceder aqui e aqui a duas notícias sobre a Conferência.